Cara membuat lumpia pisang coklat, resep lumpia pisang coklat lumer, cara membuat kulit lumpia, nih hasil bongkar-bongkar majalah dapat deh resepnya….Pas banget disajikan saat berkumpul dengan keluarga tercinta. Atau bagi yang suka berbisnis kue bisa sebagai tambahan varian kue lezatnya
Bahan-bahannya pun mudah didapat sehingga cara membuat lumpia pisang coklat menjadi semakin simple. Anda dapat membuat lumpia cokelat ini untuk hidangan keluarga tercinta. Atau bisa juga untuk dijadikan bisnis kue yang maknyus.
Bahan-bahan:
- 20 lembar kulit lumpia basah/segar, siap beli
- 3 pisang tanduk, kukus, belah dua, potong 10 cm
- 50 gram cokelat masak, parut kasar
- 100 gram mete, sangrai, cincang kasar
- 1-2 butir putih telur, untuk perekat
- minyak goreng secukupnya
Saus, aduk rata:
- 250 ml susu evaporasi
- 4 sdm sirup vanili
Yuk, kita intip step-stepnya gimana cara membuat lumpia pisang isi coklat ini, jadi penasaran….hehehehe….
Cara membuat lumpia pisang coklat:
- Ambil selembar kulit lumpia, taruh diatasnya sepotong pisang kukus.
- Taburi dengan cokelat parut dan kacang mete
- Lipat kulit lumpia menjadi bentuk amplop. Olesi bagian pinggirnya dengan putih telur, rekatkan. Lakukan hingga semua bahan habis
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng lumpia dalam minyak panas hingga kecokelatan
Sajikan hangat untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Sangat cocok disajikan dengan teh hangat atau kopi hangat.
Cara membuat lumpia pisang coklat, resep lumpia pisang coklat lumer
Sumber:
Kartini New Look, Edisi Khusus Masakan Lebaran 2008, halaman 70.
1 thought on “Cara Membuat Lumpia Pisang Coklat”